創業で失敗しないノウハウ

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業種・業態必要な許可・届出監督官庁備考飲食店、弁当・惣菜販売店、宅配飲食店営業許可保健所食品衛生責任者を選任する 喫茶店喫茶店営業許可 保健所許可範囲が狭いので、飲食店の営業許可を取ることが多い 菓子・パン製造菓子製造業許可保健所　旅館旅館業営業許可保健所建築基準法や消防法上の申請が別途必要理容・美容室理容・美容所開設届出保健所　クリーニングクリーニング所開設届出保健所　建設業建設業許可都道府県知事（もしくは国交大臣）資産要件がある。工事内容によっては許可不要介護保険事業 事業者指定 都道府県知事介護保険の適用を受けるために必要　外装工事・備品等調達のステップにおいては、開業費用の多くの部分を占めるので極力低額に抑えたいものです。飲食店などでは居抜き物件があれば低額に抑えられますが、本格的な内外装工事を行う場合では特に、必ず相見積もりをとることを心がけるようにします。　最近は、数社の工事業者から見積もりを取得できるサービスを展開しているネット業者もあります。　また、備品などを調達する際には、新規開業を考えるならば中古品で十分な場合も少なくありません。飲食店向けの厨房機器なら○○厨房㈱、オフィス用品なら姫路○○㈱などの専門店も多いので、近くにこれらの店舗があれば覗いて物色してみると、意外に安価に調達できる場合があります。ぜひ見てみて下さい。　オフィス用品として、机、椅子、陳列棚、パソコン類、コピー・プリンタ・ＦＡＸ、電6内外装工事・備品等調達図表④創業で失敗しない原則とノウハウ創業で失敗しない原則とノウハウ36

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